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不锈钢商用厨房设备怎么清洗才能变得焕然一新
发布时间:2019-08-22 15:27
基本上市面上的餐厅、酒店、食堂在选择厨房设备时,优先都会选用不锈钢材质的厨房设备,因其设备不仅耐用,还很容易清洁,但是为了使不锈钢厨房设备可以长久的使用,我们在清洗不锈钢商用厨房设备的时候需要掌握一定的方法,下面长春不锈钢设备小编一起来了解一下吧!

长春不锈钢设备
 
1、注意不要发生表面划伤现象.不要用粗糙和尖锐的物料去擦洗不锈钢表面,特别是镜光的,要用柔软一点的,不易脱落的布料去擦洗,砂钢和拉丝表面,要顺着纹路去擦,不然很容易刮花表面。
 
2、避免使用含漂白成分以及研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等,为避免残余洗涤液,腐蚀不锈钢商用厨房设备表面,洗涤结束时要用洁净水冲洗表面。
 
3、不锈钢表面有灰尘以及易除掉污垢物的,可用肥皂、弱洗涤来洗,粘结剂成份,使用酒精或有机溶剂(苯)擦
 
4、不锈钢表面的油脂、油、润滑油污染,用柔软的布擦干净,以后用中性洗涤剂或氨溶液或用专用洗涤剂清洗。不锈钢表面有漂白剂以及各种酸附着,立即用水冲洗,再用氨溶液或中性碳酸苏打水溶液浸洗,用中性洗涤剂或温水洗涤。
 
5、不锈钢表面有彩虹纹,是过多使用洗涤剂或油引起,洗涤时用温水中性洗涤可洗去。
 
6、不锈钢表面污物引起的锈,可用10%或研磨洗涤剂洗涤,也可用专门的洗涤药品洗涤。只要我们使用正确的保养方法,就能延长不锈钢的使用寿命,保持其洁净、明亮、华丽的气派
 
7、不锈钢商用厨房设备的锈点,宜用0号水磨砂纸干磨;但先要确定是否生锈,若只是一般的焦烟斑点,则宜以厨房清洁剂或去污粉擦拭即可去掉。也可先用水浸泡一夜,再用一小块1000号水磨砂纸,用手指按在焦黑部位小心研磨即可。或者买一张400号水磨砂纸,在水中浸湿轻力匀磨几下,即可去除,切勿用大力,以免擦花锅身。细微的焦迹可用“百洁布”蘸去污粉加少许洗洁精擦除。
 
以上就是不锈钢商用厨房设备怎么清洗才能变得焕然一新的全部内容了,感谢大家的阅读!
 
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